Pflanzenbasierte Extrakte werden im Industriemaßstab für die Herstellung von Phytopharmazeutika, Nahrungsergänzungsmitteln und Kosmetika verwendet. Aktuelle Trends wie „natürliche Produkte“ und „… weg von fossilen Brennstoffen“ stärken das Wachstum dieser Industrien.

Im Vergleich hierzu entspricht die für die Extraktherstellung verwendete Technologie nicht dem neuesten Wissensstand. Um die aktuellen Märkte auch vor dem Hintergrund steigender regulatorischer Anforderungen zu erhalten und weitere zu gewinnen bedarf es einer erheblichen Technologieverbesserung. Diese Verbesserung beruht auf der Weiterentwicklung von Grundverfahren und Geräten sowie der Anwendung der Prozessgestaltungsmethodik auf Basis von Simulation und Laborexperimenten.

Einen Überblick über die neuesten Trends in Design und Entwicklung von pflanzenbasierten Extraktionsprozessen inklusive der zugehörigen Laborexperimente bietet der FAH-Kurs „Pflanzenbasierte Extrakte – Prozessentwicklung und Produktion – Design und Scale up auf Basis von Laborexperimenten und Prozesssimulation“, der in Zusammenarbeit mit dem Institut für Thermische Verfahrens- und Prozesstechnik der Technischen Universität Clausthal vom 25. bis 28. September 2022 in Clausthal durchgeführt wird.

Alle weiteren Details entnehmen Sie bitte dem Programm (s. u.):

Programm

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